Meillä on mies viime aikoina innostunut ruuanlaitosta ja hyvinhän tuo on onnistunut varsinkin tämä valkosipulihärkä on erittäin hyvää! Eli mies siis vastasi lihan marinoimisesta ja paistamisesta, minä tein lohkoperunat ja vihannekset.

Valkosipulihärän ohje löytyy täältä LINKKI. Tietääkös joku muuten missä vaiheessa se nauta muuttuu häräksi?:) Onko siinä joku tietty mauste mikä sen muuttaa?:)
Lohkoperunat maustoin öljyllä, ranskalaismausteella, valkosipulirouheella, pippurilla ja lorauksella soijakastiketta. Uunissa n. 40min 200 asteessa.
Vihanneksien päälle pirskottelin oreganoöljyä ja uunissa n. 20min.

2147587.jpg